曼谷美食餐廳｜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點的泰國菜，容易令人胃口大開，成為環球美食之一。泰國曼谷街頭有大量地道小店，今次為大定推介4間大獲好評，深受當地人與遊客喜愛的地道美食店，當中無論是時令海鮮，或是風味炒粉麵都令人回味無窮。
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目錄
- Joke Phochana—海鮮小炒
- Nai Mong Hoi Thod—炭火煎蠔餅
- Raan Jay Fai—米芝蓮推介
- Somtum Der—泰國炸蝦沙律
泰國曼谷地道美食餐廳｜1.Joke Phochana
Joke Phochana是曼谷一家非常受歡迎的地道美食食店，主打泰國地道美食，包括海鮮與小炒。食店位於Sukhumvit區，交通便利，靠近Ekkamai BTS站，因此吸引了許多遊客前來品嚐美食。
食店裡的環境乾淨舒適，裝潢簡單但具有泰國風格，提供了舒適的用餐環境。餐廳裡的廚師Mr.lek風趣鬼馬，每當遊客拍照都會擺出招牌動作。每道菜都經過精心挑選材料和烹調，保證了食物的新鮮和口感。
其中最受歡迎的美食是一道泰國傳統炒飯，飯上配有煮熟的猪蹄膀，搭配豐富的香料和酸甜醬汁。它的湯汁是由炖煮多時的豬骨製成，美味鮮香。配上新鲜的蔬菜和香菇，使得每一口都是美味。除了炒飯之外，餐廳還提供了豐富的泰式料理，如泰式沙拉、湯品和炒菜等，讓遊客可以品嚐到不同的泰國美食。
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Joke Phochana
地址：Soi Sukhumvit 63 (Ekkamai), Klongton Nua, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
營業時間：1600–0000 (週日休息，週六只營業至2100）
交通方法：搭乘BTS Skytrain至Ekkamai站，再步行約5分鐘。
泰國曼谷地道美食餐廳｜2.Nai Mong Hoi Thod
Nai Mong Hoi Thod開業至今五十多年，是一家非常受歡迎的地道美食食店。食店位於曼谷市中心，靠近Chong Nonsi BTS站，交通便利，因此吸引了許多遊客前來品嚐美食。
食店裡的環境乾淨舒適，裝潢簡單但具有泰國風格，提供了舒適的用餐環境。餐廳裡的廚師經驗豐富，每道菜都經過精心挑選材料和烹調，保證了食物的新鮮和口感。
其中最受歡迎的美食是「Hoi Tod」，這是一道泰國地道炭火煎蠔餅，餅皮酥脆，蠔肥美又多汁，是很多遊客在曼谷最喜歡的炸物之一。另外，餐廳還提供了豐富的泰式料理，如泰式沙拉、湯品和炒菜等，讓遊客可以品嚐到不同的泰國美食。特別推薦餐廳的蝦餅，餅皮酥脆，裡面夾著新鮮的蝦仁，再搭配上餐廳特製的酸甜辣醬，口感非常獨特，酸甜辣味相當平衡。
Nai Mong Hoi Thod
地址：539 Phlap Phla Chai Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100泰國
營業時間：1100-2100（星期二休息）
交通: 搭乘BTS Skytrain至Chong Nonsi站，再步行約10分鐘。
泰國曼谷地道美食餐廳｜3.Raan Jay Fai
獲得米芝蓮推介的Raan Jay Fai，是泰國曼谷一家非常受歡迎的地道美食食店，主要以炒菜為主。食店位於曼谷市中心，靠近Sam Yan地鐵站，交通便利，因此吸引了許多遊客前來品嚐美食。
Raan Jay Fai 代表美食是它以手工烹調的炒菜而著名。其中最受歡迎的美食是「Pad Kee Mao」，即是泰式炒寬粉。這道菜是由高湯、豬肉、蝦、辣椒、豆腐和米粉烹調而成。餐點結合了酸甜辣味的風味，口感鮮美。此外，餐廳還提供了各種炒菜和沙拉，滿足了不同口味的需求。
曾經光顧該食店的香港和台灣旅客稱讚 Raan Jay Fai 的美食獨特且美味，廚師的手藝和食材新鮮程度都得到了高度評價。他們還提到食店的價格實惠，環境舒適，值得一試。
Klook.comRaan Jay Fai
地址: 327 Maha chai Road, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200, 泰國
營業時間：0900-2100 (星期日、一、二休息)
交通: 搭乘地鐵至Sam Yan站，再步行約10分鐘。
泰國曼谷地道美食餐廳｜4.Somtum Der
Somtum Der開業於2012年，2018年獲米芝蓮推介，是泰國曼谷一家知名的食店，在泰國及外國均有幾家分店。因其獨特的美食和舒適的氛圍而吸引著遊客。這家食店以提供正宗的泰國炸蝦沙律而聞名，並因其深受喜愛的美食而成為曼谷的美食景點之一。
Somtum Der代表著泰國曼谷的美食，特別是以炸蝦沙律聞名。這道菜品由新鮮的蝦、酸辣醬、豆腐和香菜製成，混合了酸、甜、辣和鹹的味道。除此之外，食店還提供各式各樣的泰國餐點，如椰漿糯米飯、泰式炒米粉和泰式炒麵等。
香港或台灣旅客對於Somtum Der的評價都非常好。例如，一位香港旅客在旅遊主題網站上寫道：“Somtum Der是我在曼谷吃過最好吃的餐廳之一，炸蝦沙律的味道非常正宗。”另一位台灣旅客則說：“這家食店的服務非常好，食物也非常新鮮和美味。我特別喜歡他們的炸蝦沙律和椰漿糯米飯。”
Somtum Der
地址: 5, 5 Sala Daeng Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰國
營業時間：1100-2300
交通：搭乘BTS Skytrain至Thong Lo站，再步行約5分鐘。
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